Holi 2022 Healthy Party Food : इस बार होली का पर्व 18 मार्च को मनाया जाएगा। ऐसे में होली को आने में कुछ ही दिन बचे हैं। होली सिर्फ रंगों का ही त्योहार नहीं है, बल्कि इस मौके पर लोग खूब मस्ती करते हैं और तरह-तरह के पकवान खाते हैं। होली से पहले ही कई घरों में गुझिया, मिठाई, पापड़, सेवड़ा और कई तरह के स्नैक्स बनने लगते हैं। होली के समय से ही मौसम में बदलाव भी दिखने लगता है। ऐसे में बहुत जरूरी है कि आप अपने खान-पान का खास ख्याल रखें। बदलते मौसम में जरूरी हो जाता है कि हम ऐसी चीजों का सेवन करें जो सेहतमंद हों और शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत बनाती हों। आइए जानते हैं ऐसे ही कुछ स्नैक्स और खाने-पीने की चीजों के बारे में जिनका सेवन आप होली के दौरान कर सकते हैं।
होली के मौके पर अक्सर ही ठंडाई का सेवन किया जाता है। होली के साथ ही मौसम में बदलाव नजर आने लगता है। ऐसे में मेवे और दूध को मिलाकर बनाई गए ठंडाई न केवल हेल्दी होती है बल्कि इसकी ठंडी तासीर शरीर को ठंडा करती है। आपको बता दें कि ठंडाई इम्यूनिटी को बढ़ाती ही है और शरीर को एनर्जी देती है।
होली का त्योहार बिना गुझिया के अधूरा होता है। हालांकि बढ़ते वजन और मोटापे के कारण अक्सर लोग गुझिया खाने से पहले कैलोरी काउंट करने लगते हैं। दरअसल गुझिया तेल में डीप फ्राई करके बनाई जाती है जो तेजी से वजन बढ़ा सकती है। ऐसे में आप इस बार गुझिया में खोए की जगह कोई हेल्दी स्टफिंग भरकर इसे बेक करके भी बना सकते हैं ताकि जायका और सेहत दोनों बनी रहे।
ड्राई फ्रूट्स काफी हेल्दी माने जाते हैं। ऐसे में होली पर अनहेल्दी स्नैक्स ट्राई करने की जगह आप ड्राई फ्रूट्स की नमकीन बना सकते हैं और मेहमानों को सर्व कर सकते हैं। काजू, बादाम और खरबूज के बीज को बस आधे चम्मच घी में भून लें और नमक और काली मिर्च डालकर मिक्स कर लें। आपकी हेल्दी नमकीन तैयार है।
होली के साथ ही गर्मियां शुरू हो जाती हैं। ऐसे में बीच-बीच में पानी जरूर पीते रहें। पानी की जगह आप नींबू पानी या पना जैसी ड्रिंक्स का भी सेवन कर सकते हैं। इस मौसम में आप तरबूज या बेल का शर्बत भी ट्राई कर सकते हैं।
त्योहारों में अक्सर लोग मीठा सर्व करते हैं लेकिन इस बार आप अपनी हेल्थ का ख्याल रखते हुए मीठे में सीजनल फलों से बना फ्रूट चाट खा सकते हैं। इमरती, जलेबी, रसगुल्ला, गुलाब जामुन और बाजार में मिलने वाली मिठाइयों की जगह मेहमानों को मौसमी फल जैसे तरबूज, संतरा, अंगूर और पपीता जैसे फ्रूट्स सर्व किया जा सकता है। इससे इम्यूनिटी बूस्ट होगी और पेट भी अच्छा रहेगा।
होली पर मिठाई बनाते वक्त चीनी की जगह गुड़ का इस्तेमाल किया जा सकता है। गुड़ जहां पाचन के लिए अच्छा होता है वही इम्यूनिटी भी बूस्ट करता है। आप होली पर गुड़ की जलेबी, गुड़ का शीरा या गुड़ की खीर भी बना सकते हैं। कोशिश करें कि घर का बना हेल्दी खाना ही खाएं।
Holi 2022 Healthy Party Food
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