Sunday, November 10, 2024
इंडिया न्यूज :
Protein Salad Recipe: अगर दिन की शुरुआत सलाद से होती है तो इससे बेहतर कुछ नहीं हो सकता। सलाद हमारे शरीर को पोषण देता है। सलाद कई तरह से बनाया जाता है। प्रोटीन से भरपूर सलाद खाने से शरीर दिन भर ऊर्जावान बना रहता है। अगर आप भी नाश्ते में हेल्दी खाना खाना पसंद करते हैं तो प्रोटीन सलाद एक बेहतरीन विकल्प हो सकता है। प्रोटीन से भरपूर सलाद बनाने के लिए सब्जियों और फलों के साथ-साथ टोफू और पनीर का भी इस्तेमाल किया जा सकता है। बढ़ते बच्चों के लिए प्रोटीन सलाद एक बेहतरीन रेसिपी है।
हर घर में परिवार के लोग बच्चों को लेकर काफी चिंतित रहते हैं, खासकर उनकी सेहत को लेकर। ऐसे में उन्हें दिनभर एनर्जी से भरपूर रखने के लिए प्रोटीन से भरपूर सलाद बनाया जा सकता है। इसे बनाना भी बहुत आसान है और यह मिनटों में बनकर तैयार हो जाती है।
प्रोटीन सलाद बनाने के लिए सबसे पहले एक बड़ी मिक्सिंग बाउल लें। उसमें 2 कप मूंग स्प्राउट्स डाल दें। इसमें पनीर के टुकड़े डालकर तीनों को अच्छी तरह से मिक्स कर लें। अब प्याज, ककड़ी, टमाटर, शिमला मिर्च और हरी मिर्च के बारीक-बारीक टुकड़े करें और इन सभी सामग्रियों को भी मिक्सिंग बाउल में डालकर अच्छी तरह से मिला लें। अब एक कटोरी में लहसुन पेस्ट, मिक्स्ड हर्ब्स, एक चुटकी काली मिर्च और नींबू रस और नमक को डालकर अच्छी तरह से मिक्स करें।
इस मिश्रण को मिक्सिंग बाउल के मिश्रण में डालकर सभी को अच्छी तरह से आपस में मिला लें। अब इसमें सलाद पत्तियां, मूंग बीन्स स्प्राउट्स और लेटुस डालकर सभी मिलाएं। आखिर में प्रोटीन सलाद में भुने हुए टोफू को टॉप करें। आपका पौष्टिकता से भरा सलाद तैयार हो चुका है।
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