Masala Oats Recipe : वेट लॉस करने के लिए आप ओट्स का सेवन करते है। ओट्स एक ऐसा हेल्दी खाना है जो आपके पेट को पौष्टिक तरीके से भर सकते हैं। लेकिन आप हर बार का एक ही तरह के ओट्स का सेवन करके बोर हो गया है तो हम आज आपके लिए एक ने तरीके से ओट्स बनाने की रेसिपी ले कर आए है। आप ओट्स रेसिपी को अपने मेनू में शामिल में शामिल कर सकते।
ओट्स रेसिपी को आप कुछ ही समय में टेस्टी और हेल्दी रेसिपी बना सकते है जिसे आपके अपने बड़े और बच्चे बहुत शोक के खायगे। ये ओट्स रेसिपी 15 मिनट से भी कम समय में तैयार हो जाती है। साथ ही आप ओट्स रेसिपी के जरिए बच्चो को आसानी से सब्जिया खिला सकते है। आप ओट्स रेसिपी को नाश्ता हो या रात का खाने में बना सकते है। तो चलिए जानते है ओट्स की हेल्दी और टेस्टी रेसिपी।
मसाला ओट्स की सामग्री
1 कप रोल्ड ओट्स
1 गाजर
1/4 कप मटर
1/2 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
1/2 छोटा चम्मच धनिया पाउडर
आवश्यकता अनुसार नमक
1 चुटकी हींग
1 प्याज
10 हरी बीन्स
1 हरी शिमला मिर्च
1/2 छोटा चम्मच हल्दी
1/4 छोटा चम्मच गरम मसाला पाउडर
1 बड़ा चम्मच वनस्पति तेल
1 हरी मिर्च
1/2 छोटा चम्मच पाव भाजी मसाला(optional)
मसाला ओट्स बनाने की विधि
पहले आप एक पैन में तेल गर्म करें। हींग और कटी हुई हरी मिर्च डालें। एक मिनट के लिए भूनें।
अब इसमें कटा हुआ प्याज डालें और सुनहरा होने तक भूनें।
अब पैन में कटी हुई गाजर, बीन्स, शिमला मिर्च और मटर डालें।
स्वादानुसार नमक डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
सब्जियों को 3-4 मिनट तक भूनें और अब बाकी मसाले जैसे लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, हल्दी और गरम मसाला डालें।(Masala Oats Recipe)
अच्छी तरह मिलाएँ और दो मिनट और पकाएँ।
अब इसमें 2 कप पानी के साथ ओट्स डालें। मिश्रण दें और ढक्कन से ढक दें।
तब तक पकाएं जब तक ओट्स पानी सोख न ले। ध्यान रहे कि ओट्स की कंसिस्टेंसी ज्यादा गाढ़ी न हो।
ओट्स को नीचे से चिपकने से बचाने के लिए बीच-बीच में चलाते रहें।
अब ओट्स पक जाने के बाद ओट्स को गरमागरम परोसें।
आप चाहे तो ओट्स को स्वादिष्ट स्वाद देने के लिए आप इसमें 1/2 छोटा चम्मच पाव भाजी मसाला मिला सकते हैं।