Benefits of Soaked Raw Peanuts : आमतौर पर कहा जाता है कि सर्दी के मौसम में मूंगफली खाना फायदेमंद होता है। लेकिन अगर आप इसे गर्मी के मौसम में भिगोकर खाते हैं तो इससे कई तरह की स्वास्थ्य समस्याओं को दूर किया जा सकता है। दरअसल, अगर आप गर्मियों में भुनी हुई मूंगफली अधिक मात्रा में खाते हैं तो इससे गैस, एसिडिटी और अपच जैसी समस्याएं हो सकती हैं।
इसलिए गर्मियों में भुनी मूंगफली की बजाय अगर आप कच्ची मूंगफली को उबालकर या पानी में भिगोकर खाएं तो ये कई परेशानियों को दूर कर सकती हैं। भिगोई हुई मूंगफली के सेवन से मोटापा, कमजोरी आदि तो दूर होती ही है, साथ ही हार्ट भी स्टॉन्ग होता है। आइए जानते हैं कि गर्मियों में कच्ची मूंगफली भिगोकर खाने से क्या-क्या फायदे (Benefits) मिलते हैं।
कच्ची मूंगफली को अगर हम रात भर भिगोकर खाने में शामिल करें तो इससे आपके शरीर में ब्लड सर्कुलेशन बेहतर होगा है और हार्ट भी बेहतर तरीके से काम करेगा। हार्ट को हेल्दी रखने के लिए आप कच्ची मूंगफली का इस तरह सेवन कर सकते हैं। (Benefits of Soaked Raw Peanuts)
अगर आप रात भर भिगोकर मूंगफली का सेवन करें तो इससे जोड़ों और कमर में दर्द की परेशानी को कम किया जा सकता है। इसमें मौजूद प्रोटीन और कैल्शियम जोड़ों और कमर में दर्द से आराम दिलाने में मदद करता है।
अगर आप कच्ची मूंगफली को भिगोकर खाते हैं तो इससे कैंसर जैसी गंभीर बीमारी से भी खुद को बचाया जा सकता है। क्योकि इसमें भरपूर मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट और कई ऐसे पोषक तत्व होते हैं जो कैंसर से रोकथाम में असरदार हैं।
अगर आप कच्ची मूंगफली का सेवन नियमित रूप से करते हैं तो इससे आपकी मांसपेशियों का विकास बेहतर तरीके से होता है। आपके मसल्स को टोन कने में भी ये बेहद फायदेमंद है। (Benefits of Soaked Raw Peanuts)
गर्मियों में एसिडिटी की समस्या से भी भिगोई हुई मूंगफली फायदेमंद होती है। इसमें मौजूद पोटेशियम, कॉपर, कैल्शियम, मैग्नीज, आयरन इत्यादि पोषक तत्व पेट से जुड़ी परेशानी को दूर करने में प्रभावी होते हैं।
भीगी और कच्ची मूंगफली से ब्लड शुगर भी कंट्रोल में रहता है जिससे डायबिटीज जैसी परेशानी से बचाव हो सकता है। इसका सेवन आप डॉक्टर की सलाह के बाद कर सकते हैं।
Benefits of Soaked Raw Peanuts
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