Saturday, October 5, 2024
India News (इंडिया न्यूज़), Pasta Food: “पास्ता एक प्रोसेस्ड फूड है, लेकिन यह स्वादिष्ट और पोषक तत्वों से भरपूर है।” पोषण विशेषज्ञ बताते हैं कि वे वजन कम करने में भी आपकी मदद कर सकते हैं। ज्यादातर लोगों को पास्ता बहुत पसंद होता है क्योंकि यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होता है. लेकिन आज हम आपको बताते हैं कि ये सॉफ्ट पास्ता न सिर्फ देखने में अच्छा लगता है, बल्कि इसमें पोषक तत्वों का खजाना भी होता है। जो आपको हैरान कर सकता है. इसके कार्बोहाइड्रेट प्रोफाइल के कारण, इसमें कम फैट होता है, जो आपको पूरे दिन ऊर्जावान बनाए रखती है। यह शक्तिशाली पास्ता स्वादिष्ट भोजन से कहीं अधिक है।
यह विटामिन बी और आयरन जैसे आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर है। पाचन शक्ति बढ़ाता है. साथ ही, इसमें बहुत सारे पोषक तत्व होते हैं, जो इसे एक वास्तविक पोषण पावरहाउस बनाता है। यह कई तरह की बीमारियों को भी कंट्रोल में रखता है. यह न केवल भूख न लगने और मधुमेह को रोकता है, बल्कि कोलेस्ट्रॉल को भी कम करता है और हृदय रोग से बचाता है। विशेषज्ञ बताते हैं कि जब तक आप कम कैलोरी वाले आहार का पालन करते हैं। इसका मतलब है कि आप जितनी कैलोरी जलाते हैं उससे कम कैलोरी का उपभोग करते हैं। यह निश्चित रूप से आपके शरीर की चर्बी को कम करेगा।
यदि आप कभी-कभी पास्ता या मैकरोनी का आनंद लेना चाहते हैं, तो आप अपने आहार के दौरान कैलोरी की कमी को बनाए रखने के लिए ऐसा कर सकते हैं। पास्ता को वजन घटाने वाले आहार में शामिल किया जा सकता है, लेकिन ऐसा सावधानी से और कम मात्रा में करना महत्वपूर्ण है।
आप पास्ता कैसे बनाते हैं यह बहुत महत्वपूर्ण है। नूडल्स आमतौर पर ड्यूरम गेहूं से बनाए जाते हैं। यही मुख्य कारण है कि यह एक स्वस्थ विकल्प है। लेकिन हम अक्सर पास्ता को बहुत अधिक सॉस या मक्खन के साथ पकाना भूल जाते हैं। यहीं पर यह अस्वस्थ हो जाता है.
नूडल्स चुनते समय, सुनिश्चित करें कि आप साबुत गेहूं से बने नूडल्स खरीदें, न कि सोया (सूजी) या मैदा (परिष्कृत गेहूं का आटा) से। गोयल के अनुसार, साबुत गेहूं पास्ता का चयन करने से निश्चित रूप से आपको भारीपन महसूस होगा और आपकी भूख कम हो जाएगी क्योंकि साबुत अनाज में जटिल कार्बोहाइड्रेट फाइबर से भरपूर होते हैं।
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