India News (इंडिया न्यूज़),Thai Iced Tea Recipe: इस तपती गर्मी में थाई आइस्ड टी से अपने पेट और दिमाग को ठंडा करे। इस भीषण गर्मी में हम आपके लिए लेकर आए है एकदम ताज़गी भरा ये ठंडा डींक्र, जो कर देगा आपको तरो ताज़ा। इसे पीने से आप बहुत एनर्जेटिक रहेंगे।
अब हम आपको बताते है इसे बनाने की प्रक्रिया –
बनाने की प्रक्रिया
- ‘सिलौन टी’ थाई टी बनाने के लिए आपको चक्र फूल, इमली, वेनिला चाहिए होगा। टी में आप मिठास के लिए चीनी और आपने स्वाद अनुसार दूध मिला सकते है।
- इस आईस टी को बनाने के लिए आपको प्योर या नारियल के दूध की ज़रूरत पड़ेगी। इस आइस्ड टी को बबल टी का रूप देने के लिए आप इसमें साबूदाना भी मिला सकते है।
- एक बर्तन में पानी, टी बैग्स, इलायची, वैनिला एसेंस, चक्र फूल, दालचीनी स्टिक और हल्दी डालें। 5 मिनट के लिए धीमी आंच पर सामग्री को एक साथ उबालें।
- लंबे गिलास में, कुछ कुचली हुई बर्फ डालें और एक छलनी के माध्यम से चाय को बर्फ के ऊपर डालें। एक कटोरी में, चीनी, मीठा गाढ़ा दूध और पूरे दूध को चिकना होने तक फेंटें।
- इस दूध के मिश्रण को गिलास में चाय के ऊपर डालें और धीरे से हिलाएं। आपकी थाई आइस्ड टी परोसने के लिए तैयार है।
- अब आप इस आइस्ड टी को कीसी भी पार्टी में सर्व कर सकते है।