Drink Almond Milk During Mahashivratri Fast
Drink Almond Milk During Mahashivratri Fast : बादाम का दूध न सिर्फ सेहतमंद होता है बल्कि एनर्जेटिक भी होता है। व्रत के दौरान बादाम का दूध पीने से पूरे दिन शरीर में एनर्जी बनी रहती है। इस बार महाशिवरात्रि 01 मार्च को आ रही है। इस दिन अधिकांश लोग पूरे दिन व्रत रखते हैं। बहुत से लोग इस दिन भगवान भोले की पूजा करते हैं और उपवास रखते हैं, हालांकि अधिकांश लोगों के लिए ऐसा करना संभव नहीं है, लेकिन वे फलों के साथ उपवास करते हैं। इस महाशिवरात्रि पर अगर आप भी फलों और सब्जियों के साथ व्रत रखने की सोच रहे हैं तो आज हम आपको बताएंगे बादाम का खास दूध बनाने की विधि।
बादाम का दूध बनाने का सही तरीका अपनाकर आप व्रत के लिए स्वादिष्ट और सेहतमंद रेसिपी बना सकते हैं। इसे बनाना बहुत ही आसान है और बादाम का दूध बहुत ही कम समय में बनाया जा सकता है ।
बादाम का दूध बनाने के लिए सामग्री
- दूध : 4 कप
- बादाम : 20
- केसर : 1 चुटकी
- हरी इलायची : 4
- पिस्ता : 8-10
- चीनी : 5 टी स्पून
- बर्फ क्यूब : 2 कप
बादाम का दूध बनाने की विधि
- बादाम का दूध बनाने के लिए सबसे पहले बादाम को धोएं और उसे रातभर के लिए पानी में भिगोकर रख दें।
- अगर रात में बादाम नहीं भिगो पाएं तो बादाम का दूध बनाने से पहले 2 घंटे के लिए इसे गुनगुने पानी में भिगोकर रखें। (Drink Almond Milk During Mahashivratri Fast)
- अब बादाम को निकाले और सभी के छिलके उतार लें। इसके बाद छिले हुए बादाम, केसर, चीनी और इलायची के दाने निकालकर सभी को थोड़ा सा दूध मिलाकर बारीक पीस ले।
- अब बादाम के दूध का मिश्रण बनकर तैयार हो गया है।
- इसमें 4 कप ठंडा दूध मिला दें। बादाम के दध को ज्यादा ठंडा करने के लिए इसमें बर्फ के क्यूब्स भी डाल दें। कुछ देर में ही बादाम का दूध पीने के लिए पूरी तरह से तैयार हो जाएगा।
- गर्मी में जहां बादाम का दूध शरीर में ठंडक पैदा कर देगा, वहीं उपवास में शरीर में एनर्जी को बढ़ा देगा। बादाम के दूध को सर्व करने से पहले इसे पिस्ता डालकर गार्निश करें।
Drink Almond Milk During Mahashivratri Fast
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