जयपुर: (Chuhara In Winter) आज-कल लोगों के पास अपनी सेहत के ध्यान रखने के लिए समय नही होता। इसलिए लोग आज कल फिट रहने के लिए कई नए-नए तरीके अपना रहे हैं। इन्हीं में से एक हैं ड्राई फ्रूट्स का सेवन करना। बीते कई सालों में हेल्थ कॉन्सियस लोगों के बीच ड्राईफ्रूट्स खाना प्रकार का ट्रेंड बन चुका है।
जब भी ड्राई फ्रूट्स की बात हो तो हम सबसे पहले काजू, बादाम और किशमिश का बारे में ही सोचते हैं लेकिन एक ऐसा ड्राई फ्रूट भी है जिसका सेवन आपके लिए बहुत ही लाभदायक है। छुहारों का सेवन हमारे लिए बेहद लाभदायक होता है। आइए इससे जुड़े फायदों के बारे में जानते हैं।
अगर आप पेट की समस्याओं से परेशान रहते हैं तो छुहारों का सेवन आपके लिए बेहद अच्छा साबित हो सकता है। क्योंकि इनमें एंटीडायरियाल गुण शामिल होते हैं। जो पेट की परेशानियों से निजात दिलाने में मदद करते हैं। इसके साथ ही छुहारे हमारे इम्यून सिस्टम को भी मजबूत बनाते हैं।
हाई ब्लड प्रेशर की समस्या से छुटकारा पाने के लिए आपको छुहारे का इस्तेमाल शुरू कर देना चाहिए। ये ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस को कम करेंगे और आपके ब्लड प्रेशर को कंट्रोल में रखेंगे।
छुहारे से शऱीर में गुड बैक्टीरिया पैदा होता है जो बीमारी से लड़ने में हमारी सहायता करता है। इसे हर रोज खाने से स्वास्थ्य पर अच्छा असर पड़ेगा। इससे आप कैंसर जैसी बीमारियों से बचें रहेंगे क्योंकि ये बैक्टीरिया शरीर में कैंसर वाले बैक्टीरिया पैदा नहीं होने देता है।
आप इनको चीनी के तौर पर भी इस्तेमाल कर सकते हैं। इसके लिए आपको केवल छुहारे के बीज को मिक्सी में पीसकर पाउडर बनाना है। इसके इस्तेमाल से आप डायबिटीज की समस्या से भी बचे रहेंगे और ब्लड शुगर लेवल भी कंट्रोल रहेगा।