Home Remedies For Vitamin D Deficiency : विटामिन डी एकमात्र पोषक तत्व है, जिसे आपका शरीर सूर्य के प्रकाश के संपर्क में आने पर पैदा करता है। इस दुनिया की 50% आबादी को धूप नहीं मिल सकती है और यही वजह है कि अधिकतर लोगो में विटामिन डी की कमी रहती हैं। हड्डियों, दांतों और मांसपेशियों को स्वस्थ रखने के लिए इन पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है। जिन लोगों को धूप नहीं मिलती उनमें विटामिन डी की कमी ज्यादा देखने को मिलती है।
मछली को विटामिन डी का बहुत अच्छा स्रोत माना जाता है लेकिन अगर आप मछली नहीं खाते हैं, तो अंडा भी इसका बेहतर स्रोत है। अंडे के सफेद हिस्से में प्रोटीन पाया जाता है जबकि पीले हिस्से में वसा, विटामिन और खनिज पाए जाते हैं।
मशरूम विटामिन डी का एक अच्छा स्रोत हैं। ऐसा माना जाता है कि मशरूम इंसानों की तरह सूरज की रोशनी से विटामिन डी का संश्लेषण कर सकते हैं। जंगली मशरूम विटामिन डी2 का अच्छा स्रोत हैं। (Home Remedies For Vitamin D Deficiency)
गाय का दूध सबसे अधिक सेवन किया जाने वाला दूध है। यह कैल्शियम, फॉस्फोरस और कई पोषक तत्वों का एक अच्छा स्रोत है। एक कप गाय के दूध से विटामिन डी की कमी पूरी होती है।
विटामिन डी लगभग विशेष रूप से पशु उत्पादों में ज्यादा पाया जाता है। अगर आप वेजिटेरियन हैं। तो आपके लिए सोया दूधअच्छा विकल्प है। सोया दूध अन्य पोषक तत्वों जैसे विटामिन और मिनरल्स का भी बेहतर स्रोत है।
दुनियाभर में लगभग 2-3% को दूध से एलर्जी है। अगर आप भी इनमें से हैं, तो आपको दूध के बजाय संतरे के रस का सेवन करना चाहिए। संतरे विटामिन डी और अन्य पोषक तत्वों जैसे कैल्शियम का भी बेहतर स्रोत है। एक कप संतरे का रस पीने से आपको विटामिन डी मिलता है।
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